Mimbaste est un lieu idéal pour des vacances au calme car la commune offre de nombreux sentiers pédestres à travers les campagnes environnantes. D’agréables promenades permettent de découvrir d’anciennes demeures. Le Luy de France, le petit Arrigan et le Grand Arrigan, qui traversent la commune, offrent aux pêcheurs les plaisirs de leur sport favori.
A voir
- L’église du village date de 1712.